 |
プロドゥットーリ デル バルバレスコ
1958年に設立された、イタリアで最も賞讃すべき協同組合で、「バルバレスコの父」といわれるドミッツィオ カヴァッツアのセラーを基礎としています。54の組合員がいて、90haの畑のネッビオーロから、きわめて高品質のワインを実にリーズナブルな価格で提供しています。
D.O.C.G.バルバレスコの約20％を生産しています。1967年から、所有する9つのクリュの畑名をラベルに表示するようになりました。バルバレスコは、バローロなどと異なり小規模な葡萄農家が多く、歴史的な由緒あるクリュの所有者のなんと約半分が農協のメンバーです。ヒュー
ジョンソンの「ポケットワインブック」にも、バルバレスコの注目すべき生産者として名前が挙げられ、さらにロバート パーカーの「ワイン アドヴォケイト」では、この生産者の畑名付きバルバレスコをすべて90点以上で評価しています。協同組合としては小規模なため、あらゆる行程にきめ細やかな配慮が行われています。 |
 |
1999 Barbaresco
バルバレスコ |
| スタイル |
<赤> フルボディ D.O.C.G. |
| 商品コード |
I-440 |
| 生産地 |
 イタリア ピエモンテ |
| 生産者 |
プロドゥットーリ デル バルバレスコ |
| 葡萄品種 |
ネッビオーロ |
| 価格 |
\3,990- |
| この99年のヴィンテージは、ヴィニ ディタリアというイタリアのワイン評価誌で最高評価を得た赤ワインで、在庫の4本が無くなると2001年ヴィンテージとなります。文句無く美味しいピエモンテの赤ワインをお探しでしたら、これをオススメします。肉料理と共にお楽しみ下さい。 |
|
 |
2000 Barbaresco
バルバレスコ |
| スタイル |
<赤> フルボディ D.O.C.G. |
| 商品コード |
|
| 生産地 |
イタリア ピエモンテ |
| 生産者 |
プロドゥットーリ デル バルバレスコ |
| 葡萄品種 |
ネッビオーロ |
| 価格 |
\37,800-（6本木箱入り）、1本なら\6,300- |
| 彼等の2000年バルバレスコのうち、6つのクリュを特別な木箱に入れました。2000年はピエモンテ最良のヴィンテージと言われ、1本1本がそれぞれに価値のあるワインです。この6本のうち5本が「ワインスペクター誌」の最新号にて90点〜94点と言う高評価を獲得しました。もの凄いセットです。3セットのみ限定発売。 |
|
 |
テッレ デル バローロ
1958年に設立された、イタリアで最も賞讃すべき協同組合で、「バルバレスコの父」といわれるドミッツィオ カヴァッツアのセラーを基礎としています。54の組合員がいて、90haの畑のネッビオーロから、きわめて高品質のワインを実にリーズナブルな価格で提供しています。
D.O.C.G.バルバレスコの約20％を生産しています。1967年から、所有する9つのクリュの畑名をラベルに表示するようになりました。バルバレスコは、バローロなどと異なり小規模な葡萄農家が多く、歴史的な由緒あるクリュの所有者のなんと約半分が農協のメンバーです。ヒュー
ジョンソンの「ポケットワインブック」にも、バルバレスコの注目すべき生産者として名前が挙げられ、さらにロバート パーカーの「ワイン アドヴォケイト」では、この生産者の畑名付きバルバレスコをすべて90点以上で評価しています。協同組合としては小規模なため、あらゆる行程にきめ細やかな配慮が行われています。 |
 |
2001 Barbera d'Alba Superiore
バルベーラ ダルバ スペリオーレ |
| スタイル |
<赤> ミディアムボディ D.O.C. |
| 商品コード |
I-291 |
| 生産地 |
イタリア ピエモンテ |
| 生産者 |
テッレ デル バローロ |
| 葡萄品種 |
バルベーラ |
| 価格 |
\1,890- |
| スペリオーレを名乗る為に、アルコール度数を通常より0.5%高くし、1年間の熟成期間を経ています。酸が充分あり、コクもあり、見事に仕上がっています。 |
|
 |
1999 Barbaresco Riserva
バルバレスコ リゼルヴァ |
| スタイル |
<赤> フルボディ D.O.C.G. |
| 商品コード |
I-435 |
| 生産地 |
イタリア ピエモンテ |
| 生産者 |
テッレ デル バローロ |
| 葡萄品種 |
ネッビオーロ |
| 価格 |
\3,465- |
| バルバレスコもリゼルヴァを名乗る為に、さらに4年以上の熟成期間が義務付けられています。この99年は20世紀末の中でも最高の年の1つと言われています。きれいなルビィからガーネット色。とてもパワフルで、タンニンもしっかりしています。 |
|
 |
テヌテ ネイラーノ社（スペローネ家）
アントニオ スペローネが1911年にワイン造りを始め、以来高品質のワインを造り続けています。ジアコモ スペローネが近代的なワイン醸造学を学んだ結果、生産量の増加を第2次世界大戦後に達成しました。彼の2人の息子が会社に参加して責任ある地位に就き、現在最も重要なワイン生産者達と肩を並べています。また、この生産者のワインはいかにもイタリアのファッションセンスを感じさせるラベル、そして高級感のある独特のボトルを使用しています。スペローネ兄弟は優れた品質のワインを造ることに対しては溢れんばかりの情熱があるのですが、こと売り込みにかけては全く興味がない様で、まさに知られざる優良生産者といったところでしょうか。
|
 |
2004 Moscato d'Asti Pitule
モスカート ダスティ ピツレ |
| スタイル |
<白> やや甘口 D.O.C.G. |
| 商品コード |
I-20 |
| 生産地 |
イタリア ピエモンテ |
| 生産者 |
テヌテ ネイラーノ社 |
| 葡萄品種 |
モスカート ダスティ |
| 価格 |
\1,575- |
| アスティという地域の葡萄で造られる弱発泡性のソフトで甘口なワインです。とてもフルーティーで、デザートに良く合います。あまりアルコールに強くない女性の方にもオススメできるワインです。 |
|
 |
NV Asti Spumante
アスティ スプマンテ |
| スタイル |
<白> やや甘口 D.O.C.G. |
| 商品コード |
I-17 |
| 生産地 |
イタリア ピエモンテ |
| 生産者 |
テヌテ ネイラーノ社 |
| 葡萄品種 |
モスカート ダスティ |
| 価格 |
\1,575- |
| 同じくアスティという地域で造られたスパークリングワインです。麦わら色でマスカットの様な柔らかなフルーティーさを持った甘口のデザート向けスパークリングです。 |
|
 |
NV Sonetto
ソネット |
| スタイル |
<赤> やや甘口 Vino da Tavola |
| 商品コード |
I-278 |
| 生産地 |
イタリア ピエモンテ |
| 生産者 |
テヌテ ネイラーノ社 |
| 葡萄品種 |
フレイザ、マルヴァジア、ブラケット |
| 価格 |
\1,575- |
| クリーミーな泡立ちで、イタリア本国でも人気のスパークリングワインです。イチゴやスミレの香りがして、とても甘く美味しいです。これもデザートに合わせて。 |
|
 |
2003 Gavi
ガヴィ |
| スタイル |
<白> 辛口 D.O.C.G. |
| 商品コード |
I-18 |
| 生産地 |
イタリア ピエモンテ |
| 生産者 |
テヌテ ネイラーノ社 |
| 葡萄品種 |
コルテーゼ |
| 価格 |
\1,890- |
| 麦わら色の辛口白ワインで、フレッシュで繊細な、香り高いワイン。魚介類や油っこくない軽めの食事にぴったりです。 |
|
 |
2003 Barbera d'Asti Superiore Tirteo
バルベーラ ダスティ スペリオーレ ティルティオ |
| スタイル |
<赤> ミディアムボディ D.O.C. |
| 商品コード |
I-289 |
| 生産地 |
イタリア ピエモンテ |
| 生産者 |
テヌテ ネイラーノ社 |
| 葡萄品種 |
バルベーラ |
| 価格 |
\1,785- |
| ブラックチェリーを思わせる華やかな甘い香り、酸味とコクとのバランスが良くとれた、滑らかな口当たりの赤ワインです。普段着で気軽に飲めるワインです。あまり渋いワインは好きじゃない方にオススメします。 |
|
 |
2003 Pinot Nero La Cupola
ピノ ネーロ ラ クーポラ |
| スタイル |
<赤> ミディアムボディ D.O.C. |
| 商品コード |
I-290 |
| 生産地 |
イタリア ピエモンテ |
| 生産者 |
テヌテ ネイラーノ社 |
| 葡萄品種 |
ピノ ネーロ |
| 価格 |
\2,200- |
| フランスのブルゴーニュで言うところの「ピノ ノワール種」の葡萄から造られた赤ワイン。華やかな香りと、熟れた果実を思わせる豊かな果実味。余韻も良いです。品種特有のラズベリー、イチゴ、スミレのフレーバーが口いっぱいに広がります。コストパフォーマンスの良い逸品です。 |
|
 |
1998 Tindaro
ティンダーロ |
| スタイル |
<赤> フルボディ D.O.C. |
| 商品コード |
I-309 |
| 生産地 |
イタリア ピエモンテ |
| 生産者 |
テヌテ ネイラーノ社 |
| 葡萄品種 |
カベルネ ソーヴィニオン、バルベーラ |
| 価格 |
\3,465- |
| 新樽を中心としたオーク樽で1年熟成した後、ボトルで6ヶ月熟成させ、さらに坂本酒店の地下セラーで寝ています。飲み頃を迎えた熟成味のある赤ワインです。美しいルビー色で、十分なボディと適度なタンニンがあります。旨いです。98年ヴィンテージは少量です。お早めに。 |
|
御注文は飛騨高山のワインショップ「坂本酒店」へ!!
TEL : 0577-52-2105
FAX : 0577-52-2178
mail : info@waiwai-wine.com
|
